第195章 正式启动

全职大神豪 万国灯火 1024 字 2022-08-27

平平无奇在规模上也是中高端定位,但是价格定位可以延伸区域。

八大件最贵的菜品不超过100元,细究其原因不仅是便宜那么简单,因为他们的菜品样式有局限性,说白了就是家常菜。

八大件在价格上做了很多文章,每天都有特价菜,并且充值有优惠,以至于让人们忽略了菜品的质量。

平平无奇大酒店可以吸纳八大件的成功之处,但同时也要提升菜品的质量,价格实惠的菜品我们有,需要技术含量和昂贵食材的高端菜品我们也有!

这一点都不冲突!

你在平平无奇大酒店可以吃到凉拌黄瓜和蛋炒饭,但同时也能吃到海参鲍鱼和龙虾。

一楼是食堂大厅,可供个少数人用餐。

二楼是小包房,人数设为六人到十人用餐。

三楼是大包房,可供家庭或者公司聚会等多人用餐,容纳人数可达三十人。

四楼是豪华包房,这个就属于vip会员的专享包房了,菜单都是不一样的。

郭淼既要满足低消费人群的需求,又要区别高消费人群的享受。

罗非对郭淼的决策非常满意,随着时间的一点一点的流逝,平平无奇大酒店的名声开始从附近向外逐步蔓延,郭淼有信心经营好平平无奇大酒店,争取在一年之内成为春城市的知名酒店!

郭淼主外,于娇主内。

平平无奇大酒店的财务工作比紫墨轩的要忙得多,不过于娇已经是一名老手了,她处理这些事务游刃有余。

于娇的母亲的病况有所好转,已经算是稳定了下来。

瞿心怡那边则是续约到明年的一月份,罗非对瞿心怡还是很感谢的,如果那次没有瞿心怡出手,他肯定要大费周章的才能搞定雅典娜酒店的事情。

说起雅典娜酒店,罗非跟郭淼说了这事,如果平平无奇大酒店要是想开分店的话,白市那边随时都可以动工装修。

郭淼说不急,他的策略就是稳中取胜,春城市这边还需要不断改善自己,等到建立一套由内到外和由上到下的完整体系之后,才会考虑开分店的事情。

平平无奇大酒店始终要贯彻以人为本的理念。

顾客不是上帝,但是通过我们的服务,可以让顾客感受到自己是上帝。

罗非认为有郭淼和于娇的帮助,平平无奇大酒店很快就能在春城市站稳脚跟。