李昂点了点头，转身进入工厂，“跟我来吧。”

调查员们面面相觑，跟着他鱼贯而入。

踏入工厂，调查员们才发现这内部的空间颇为宽敞，天花板穹顶处嵌着柱形灯管，地面都布着纯白色的瓷砖。

一楼并没有多少东西，只有并排在一起的四根柱形水箱，一直延伸至三楼顶部。

“sc玻璃钢水箱，配有远传液位电动阀，水位监控系统，水箱自动清洗系统以及自洁消毒系统，里面盛放的是营养液，通过莲蓬头喷洒至水培肉上。”

到了二楼，则是一排排盛放水培肉的玻璃墙，为了便于切割以及美观，这些水培肉的培育基盘都设计成30厘米30厘米的正方形无菌器皿中。

调查员们审视着那些器皿，出声问道：“这些肉的生长速度是多少？”

李昂回答道：“一个标准规格的无菌器皿里，每小时大概可以生长出3kg的纯牛肉，从优化分布程度、脂肪色泽质量，到霜降级别的大理石肌肉纹理，都完全符合a5级别。”

站在角落里的白宫智囊闻言一惊，他大致扫过这一列列玻璃墙，心思急转，飞快计算道：“每块墙壁都有四百个标准器皿，而这里总共有五十面墙壁，也就是说每小时能出产60吨牛肉，而且全机械化的工厂可以做到24小时开工，一天下来就是1440吨，一年就是51万吨，这还只是一家工厂！”

白宫智囊脱口而出，问道：“那么成本呢？”

李昂回答道：“和需要胎牛血清进行培育的肿瘤细胞不同，水培肉在生长过程中所需的无非是营养液，如果加装上对营养液的过滤循环系统的话，成本价大概在3美元500公斤左右。”

也就是说，成本价几近于无。

fda的顾问们皱眉问道：“作为最初样本的细胞是什么种类的牛？”

“黑毛和种的但马牛。”李昂拿来一份厚厚的实验记录表单，递给这些顾问。

“和牛啊”白宫智囊转头说道：“能用其他牛种作为肉样么？”

“可以，培育工序完全相同，无论是肌腱、骨骼、脂肪，通过定向引导都能制作出来，只不过纯肉更加便捷而已，”李昂说道：“为了调和普罗大众的口味，水培肉会采取其他牛种的肉样——只不过在牛种专利权上要多花费一些功夫。”

在场的都是专业人士，翻看一边之后，大致可以肯定水培肉的制作工序没有问题，在基因层面上的健康问题可以通过实验慢慢考究，不过该走的流程还是要走的。

几名fda员工上前，拿走了一堆水培肉的基质肉样、实验记录、工序流水线说明。

直到此时，这场说不上多么正规的实地考察才完成了一半，接下来就是由白宫智囊出面，和李昂进行洽谈。

众人径直走上三楼，在稍显简陋的办公室里坐下。本着“和气生财”的原则，大致敲定了接下来的合同。

首先，水培肉可以上市，但需要一段时间。学识机构需要时间对水培肉的原理进行说明，各大媒体需要时间对水培肉进行宣传，以免引发民众恐惧，同时，联邦政府也需要时间对农业进行转型升级。

科学技术是第一生产力，这个法则无论在哪里都能通用，水培肉的产能完爆传统农业，这种完爆是无可置疑的，革命性的。

白宫智囊暗示，联邦政府会出面作为中间人，让模因公司与肉制品巨头进行合作，逐步收紧传统农业、畜牧业的口子，减少从业人员，减少产业规模，这个过程可能需要用“年”来计算。

这也是没办法的事情，中部大平原的畜牧业牵连着无数公民的饭碗，他们的工作需要被安排，万一这些没了工作的乡巴佬暴动了怎么办？

幸好调查团成员都是专业人才，没有反智、反技术主义者，不会有人跳出来指责李昂破坏了公民的工作权利。