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第一百五二章，全鱼宴

夏日黄昏，西边云霞满天，落日像一顆又大又圆的蛋黄，挂在西边。

厨房里正在热火朝天的忙活了起来，大厨指挥着下面的小徒弟洗菜切菜，厨房里的下人们有条不紊的在做事。手腕粗的大鱼放在姑板上，大厨手中的刀起刀落，眨眼的功夫，就把一条大鱼切块的切块，切片的切片。

问了厨房的方向，李问就往这边过来。

跟着一起过来的管事在前面领路，道，“李大人，您要做什么，吩咐一声，奴才吩咐人去做就好了，哪里用得着您亲自到厨房去啊。”庄子上的管事是个人精，李大人到过庄子好几回，他们主子都把人奉为上宾对待，他们这些下人们都是按照主子的意思办事。

主子那边派人过来说小少爷和李大人到庄子上来小住两天，管事一接到消息，就叮瞩了庄子上的奴才们要小心伺候，自己更是跟前跟后，事无细致的安排好所有的事情。

“没事，我就过来瞧瞧。”李问没有君子远离庖厨的那一套想法，并不会觉得男子就不能进厨房了。小时候他阿娘在厨房里面做饭，他就在厨房里面帮忙烧火。

尽管他下厨的机会不多，但是烧火做个简单的菜这些事情，他自己都能做。复杂的菜式他不一定会做，不过菜方子倒是记得几个。

今曰他们抓了不少鱼回来，他记得几个做鱼的方法，随手就写了让人送到厨房来。这会到厨房，李问是想看看菜都做得怎么样了，“我们今日抓到的鱼，都送到了厨房来了吗？”

庄子上的地方大，几个小子睡醒后就在这庄子上到处疯玩去了，李问也没管几个小子们，有侍卫跟着他们，出不了什么事。

管事答道，“是的，李大人，都差人把鱼送到厨房来了。”

他们到的时候，正好看到大厨在开鱼，一手刀工让李问看的忍不住拍手叫好。

大厨一见是管事来了，与管事打了个招呼，看向同管事一起来的公子，他记得李大人到了庄子上来，难道这一位就是李大人了？管事给众人介绍说这一位是李大人，大厨一惊，放下手上的刀，一厨房的下人们忙的跪下行礼。

“都起来，都起来，我不过是想到厨房看看鱼做的如何了，不是想来耽误你们做事，大家都起来吧，要做什么的继续做，不用管我。”见到一屋子的人都跪下来了，李问忙的让大家起来，要洗菜的继续洗菜，要干嘛的继续干嘛，不要因为他影响了做事。

大家才起了身，各自的忙去了。

主厨知道几个做鱼的方子是李大人让人送过来的，刚才他仔细研究过了，这几个做鱼的方法是真的妙计了。这会儿见到了本人，主厨就想问问这几张做鱼的方子。不过不等他主动问起，李大人就主动与他说起了话，两个人很快的就谈到了做鱼的方法上来。

做鱼最主要的就是要如何处理这个鱼腥味，同时还要保留鱼的鲜与香，因而能够做好鱼的人并不多。